Alexandre

Alexandre nous a rejoint en mars pendant le confinement. Il peut paraitre taiseux ou taciturne. Sa réserve cache un amateur de grande cuisine et de bon vin.  Il a fait ses armes dans une boucherie du XVIeme et se fera un devoir de bien vous conseiller. Il est passionné par l'escrime, l'horlogerie et la musique. 

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Son plat préféré: La blanquette de veau et notre formage de tête

Julien

Julien a travaillé 10 ans dans l'hôtellerie. De mère française et de père mexicain, il parle trois langues et se passionne pour les voyages et le football.

De nature discrète, c'est un jeune papa comblé et qui écoutera patiemment toutes vos demandes.

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Son plat préféré: les tacos al Pastor à base de boeuf épicé